Colesterolo e trigliceridi alti

Cos’è il colesterolo?

Il colesterolo è un tipo di lipidi . È una sostanza cerosa e grassa che il tuo fegato produce naturalmente. È vitale per la formazione delle membrane cellulari, di alcuni ormoni e della vitamina D.

Il colesterolo non si dissolve in acqua, quindi non può viaggiare attraverso il  sangue da solo. Per aiutare a trasportare il colesterolo, il fegato produce lipoproteine.

Le lipoproteine ​​sono particelle a base di grassi e proteine. Trasportano colesterolo e trigliceridi (un altro tipo di lipidi) attraverso il flusso sanguigno. Le due principali forme di lipoproteina sono la lipoproteina a bassa densità (LDL) e la lipoproteina ad alta densità (HDL).

Se il sangue contiene troppo colesterolo LDL (colesterolo trasportato da lipoproteine ​​a bassa densità), è noto come colesterolo alto. Se non viene trattato, il colesterolo alto può causare molti problemi di salute, inclusi infarto o ictus .

colesterolo e trigliceridi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il colesterolo alto in genere non causa sintomi. Ecco perché è importante controllare regolarmente i livelli di colesterolo.

Secondo la linea guida del 2018 sulla gestione del colesterolo nel sangue pubblicata sul Journal of the American College of Cardiology (JACC) , queste sono le misurazioni accettabili, borderline e alte per gli adulti.

Tutti i valori sono in mg / dl (milligrammi per decilitro).

Colesterolo totale colesterolo HDL colesterolo LDL trigliceridi
Buono Meno di 200 L’ideale è 60 o superiore; 40 o superiore per gli uomini e 50 o superiore per le donne è accettabile Meno di 100;inferiore a 70 se è presente malattia coronarica Meno di 149
di confine 200-239 n / A 130-159 150-199
alto 240 o superiore n / A 160 o superiore;190 considerato molto alto 200 o superiore;500 considerato molto alto
Basso n / A meno di 40 n / A n / A

Colesterolo LDL o “colesterolo cattivo”

La lipoproteina a bassa densità (LDL) viene spesso definita “colesterolo cattivo”. Trasporta il colesterolo nelle arterie. Se i livelli di colesterolo LDL sono troppo alti, può accumularsi sulle pareti delle arterie.

L’accumulo è anche noto come placca di colesterolo. Questa placca può restringere le arterie, limitare il flusso sanguigno e aumentare il rischio di coaguli di sangue . Se un coagulo di sangue blocca un’arteria nel cuore o nel cervello, può causare un infarto o un ictus.

 

Colesterolo HDL o “colesterolo buono”

La lipoproteina ad alta densità (HDL) è talvolta definita “colesterolo buono”. Aiuta a restituire il colesterolo LDL al fegato per essere rimosso dal corpo. Questo aiuta a prevenire la formazione di placca di colesterolo nelle arterie.

Quando si dispone di livelli sani di colesterolo HDL, può aiutare a ridurre il rischio di coaguli di sangue, malattie cardiache e ictus.

Trigliceridi, un tipo di lipidi diverso dal colesterolo

I trigliceridi sono un altro tipo di lipidi. Sono diversi dal colesterolo. Mentre il tuo corpo utilizza il colesterolo per costruire cellule e alcuni ormoni, utilizza i trigliceridi come fonte di energia.

Quando si assumono più calorie di quelle che il corpo può utilizzare subito, converte quelle calorie in trigliceridi. Memorizza i trigliceridi nelle cellule adipose. Usa anche le lipoproteine ​​per far circolare i trigliceridi attraverso il flusso sanguigno.

Se mangi regolarmente più calorie di quelle che il tuo corpo può usare, i tuoi livelli di trigliceridi possono diventare alti. Ciò può aumentare il rischio di diversi problemi di salute, tra cui malattie cardiache e ictus.

Il medico può utilizzare un semplice esame del sangue per misurare il livello di trigliceridi e i livelli di colesterolo.

Ottenere livelli di colesterolo controllati

Se hai 20 anni o più, l’American Heart Association raccomanda di controllare i livelli di colesterolo almeno una volta ogni quattro-sei anni. Se ha una storia di colesterolo alto o di altri fattori di rischio per le malattie cardiovascolari, il medico può incoraggiarti a sottoporre i livelli di colesterolo a test più frequenti.

Il medico può utilizzare un pannello lipidico per misurare il livello di colesterolo totale, nonché il colesterolo LDL, il colesterolo HDL ei livelli di trigliceridi. Il tuo livello di colesterolo totale è la quantità complessiva di colesterolo nel sangue. Comprende il colesterolo LDL e HDL.

Se i tuoi livelli di colesterolo totale o colesterolo LDL sono troppo alti, il tuo dottore ti diagnosticherà colesterolo alto. Il colesterolo alto è particolarmente pericoloso quando i livelli di LDL sono troppo alti e i livelli di HDL sono troppo bassi.

  • Presta attenzione ai grassi saturi e trans presenti sulle etichette dei cibi e agli zuccheri aggiunti. Meno ne consumi, meglio è. Non più del 10% delle calorie giornaliere dovrebbe provenire da grassi saturi o zuccheri aggiunti.
  • Non preoccuparti di mangiare abbastanza colesterolo. Il tuo corpo fa abbastanza se lo consumi o no.
  • Mangia più grassi sani e insaturi. Prova a sostituire il burro con olio extravergine di oliva in cucina, a comprare tagli magri di carne e snack su noci e semi invece di patatine fritte o snack trasformati.

Linee guida recenti per i livelli normali di colesterolo

Il tuo corpo ha bisogno di un po ‘di colesterolo per funzionare correttamente, compresi alcuni LDL. Ma se i livelli di LDL sono troppo alti, può aumentare il rischio di gravi problemi di salute.

Nel 2013, l’American College of Cardiologists (ACC) e l’American Heart Association (AHA) hanno sviluppato nuove linee guida per il trattamento del colesterolo alto.

Prima di questo cambiamento, i medici avrebbero gestito il colesterolo sulla base di numeri in un grafico dei livelli di colesterolo. Il medico misurerebbe il colesterolo totale, il colesterolo HDL ei livelli di colesterolo LDL. Avrebbero quindi deciso se prescrivere un farmaco per abbassare il colesterolo in base a come i tuoi numeri sono comparati ai numeri nel grafico.

Secondo le nuove linee guida, oltre ai livelli di colesterolo, le raccomandazioni terapeutiche considerano altri fattori di rischio per le malattie cardiache. Questi fattori di rischio includono il diabete e il rischio stimato a 10 anni per un evento cardiaco come infarto o ictus. Quindi, quali sono i tuoi livelli di colesterolo “normali” dipende dal fatto che tu abbia altri fattori di rischio per le malattie cardiache.

Queste nuove linee guida raccomandano che se non si hanno fattori di rischio per le malattie cardiache, il medico dovrebbe prescrivere un trattamento se il livello di LDL è superiore a 189 mg / dL.

Tabella dei livelli di colesterolo

Con le modifiche sopra menzionate nelle linee guida per il trattamento del colesterolo alto, i grafici del colesterolo non sono più considerati il ​​modo migliore per i medici di valutare la gestione dei livelli di colesterolo negli adulti.

Tuttavia, per il bambino e l’adolescente medio, il National Heart, Lung e Blood Institute classifica i livelli di colesterolo (mg / dL) come segue:

Colesterolo totale colesterolo HDL colesterolo LDL
Accettabile inferiore a 170 superiore a 45 inferiore a 110
di confine 170-199 40-45 110-129
alto 200 o superiore n / A superiore a 130
Basso n / A inferiore a 40 n / A

Elevati livelli di colesterolo

Nella maggior parte dei casi, il colesterolo alto è un problema “silenzioso”. Solitamente non causa alcun sintomo. Molte persone non si rendono nemmeno conto di avere il colesterolo alto fino a quando non sviluppano serie complicazioni, come un infarto o un ictus.

Ecco perché lo screening del colesterolo di routine è importante. Se hai 20 anni o più, chiedi al tuo medico se dovresti sottoporti a screening di colesterolo di routine.

Cause di colesterolo alto

Mangiare troppi cibi ad alto contenuto di colesterolo, grassi saturi e grassi trans può aumentare il rischio di sviluppare un colesterolo alto. Altri fattori legati allo stile di vita possono anche contribuire al colesterolo alto. Questi fattori includono l’inattività e il fumo.

La tua genetica può anche influenzare le tue possibilità di sviluppare il colesterolo alto. I geni vengono tramandati dai genitori ai bambini. Alcuni geni istruiscono il tuo corpo su come elaborare il colesterolo e i grassi. Se i tuoi genitori hanno il colesterolo alto, sei più a rischio di averlo anche tu.

In rari casi, il colesterolo alto è causato da ipercolesterolemia familiare . Questo disturbo genetico impedisce al tuo corpo di rimuovere LDL. Secondo il National Human Genome Research Institute , la maggior parte degli adulti con questa condizione ha livelli di colesterolo totale superiori a 300 mg / dL e livelli di LDL superiori a 200 mg / dL.

Altre condizioni di salute, come il diabete e l’ ipotiroidismo , possono aumentare il rischio di sviluppare il colesterolo alto e le complicanze correlate.

Fattori di rischio per colesterolo alto

Potresti avere un rischio maggiore di sviluppare livelli elevati di colesterolo se:

  • sei sovrappeso o obeso
  • segui una dieta malsana
  • non fai esercizio fisico regolarmente
  • fumi
  • hai una storia familiare di colesterolo alto
  • hai il diabete, malattie renali o ipotiroidismo

Le persone di tutte le età, i generi e le etnie possono avere un alto livello di colesterolo.

Complicazioni di colesterolo alto

Se non viene trattato, il colesterolo alto può causare un accumulo di placca nelle arterie. Nel tempo, questa placca può restringere le arterie. Questa condizione è nota come aterosclerosi .

L’aterosclerosi è una condizione grave che può limitare il flusso di sangue attraverso le arterie. Aumenta anche il rischio di sviluppare pericolosi coaguli di sangue.

L’aterosclerosi può causare molte complicazioni potenzialmente letali, come:

  • ictus
  • attacco di cuore
  • angina (dolore al petto)
  • alta pressione sanguigna
  • malattia vascolare periferica
  • malattia renale cronica

Il colesterolo alto può anche creare uno squilibrio biliare, aumentando il rischio di calcoli biliari .

Come diagnosticare il colesterolo alto

Per misurare i livelli di colesterolo, il medico utilizzerà un semplice esame del sangue per valutare i livelli di colesterolo totale, colesterolo LDL, colesterolo HDL e trigliceridi.                                    Per prepararsi a questo test, il medico potrebbe chiedere di evitare di mangiare o bere qualcosa per almeno 12 ore prima.

Come abbassare il colesterolo

Se si ha il colesterolo alto, il medico può raccomandare cambiamenti nello stile di vita per abbassarlo. Ad esempio, può consigliare modifiche alla dieta, incrementare l’esercizio fisico,                        o intervenire in altri aspetti della routine quotidiana, come ad esempio consigliare ai fumatori di smettere di fumare.

Il medico può anche prescrivere farmaci o altri trattamenti per ridurre i livelli di colesterolo. In alcuni casi, possono indirizzarti a uno specialista per ulteriori cure.

Abbassare il colesterolo attraverso la dieta

Per aiutarti a raggiungere e mantenere livelli di colesterolo sani, il medico può raccomandare modifiche alla dieta.

Ad esempio, può consigliarti di:

  • limitare l’assunzione di cibi ad alto contenuto di colesterolo, grassi saturi e grassi trans
  • scegliere fonti di proteine ​​magre, come pollo, pesce e legumi
  • mangiare una grande varietà di cibi ricchi di fibre, come frutta, verdura e cereali integrali
  • optare per cibi al forno, alla griglia, al vapore, alla griglia e arrosto invece di cibi fritti
  • evitare fast food e cibo spazzatura

Gli alimenti ad alto contenuto di colesterolo, grassi saturi o grassi trans includono:

  • carni rosse, carni di organi, tuorli d’uovo e latticini ad alto contenuto di grassi
  • alimenti lavorati a base di burro di cacao, olio di palma o olio di cocco
  • cibi fritti , come patatine,  pollo fritto ecc.
  • alcuni prodotti da forno, come biscotti e muffin

Anche mangiare pesce e altri alimenti che contengono acidi grassi omega-3 può  aiutare a ridurre i livelli di LDL. Ad esempio, salmone, sgombro e aringa sono ricche fonti di omega-3. Anche noci, mandorle, semi di lino macinati e avocado contengono omega-3.

Quali cibi ad alto contenuto di colesterolo da evitare

Il colesterolo alimentare si trova nei prodotti di origine animale, come carne, uova e latticini. Per aiutare a trattare il colesterolo alto, il medico può incoraggiarti a limitare l’assunzione di cibi ricchi di colesterolo.

Ad esempio, i seguenti prodotti contengono alti livelli di colesterolo:

  • tagli grassi di carne rossa
  • fegato e altri organi
  • uova, in particolare i tuorli
  • latticini ad alto contenuto di grassi, come formaggio grasso, latte, gelato e burro

A seconda delle raccomandazioni del medico, si possono consumare alcuni di questi alimenti con moderazione.

Farmaci colesterolo

In alcuni casi, il medico potrebbe prescrivere farmaci per ridurre i livelli di colesterolo.

Le statine sono i farmaci più comunemente prescritti per il colesterolo alto. Bloccano il fegato dal produrre più colesterolo.

Esempi di statine includono:

  • atorvastatina (Lipitor)
  • fluvastatina (Lescol)
  • rosuvastatina (Crestor)
  • simvastatina (Zocor)

Il medico può anche prescrivere altri farmaci per il colesterolo alto, come ad esempio:

  • niacina
  • resine dell’acido biliare o sequestranti, come colesevalam (Welchol), colestipol (colestide) o colestiramina (Prevalite)
  • inibitori dell’assorbimento del colesterolo, come ezetimibe (Zetia)

Alcuni prodotti contengono una combinazione di farmaci per aiutare a diminuire l’assorbimento del colesterolo da parte degli alimenti e ridurre la produzione di colesterolo da parte del fegato. Un esempio è una combinazione di ezetimibe e simvastatina (Vytorin).

Come abbassare il colesterolo naturalmente

In alcuni casi, si può tentare di abbassare i livelli di colesterolo senza prendere farmaci. Ad esempio, potrebbe essere sufficiente seguire una dieta nutriente, fare esercizio fisico regolarmente ed evitare di fumare.

Si sostiene che alcuni alimenti, di seguito elencati, possono aiutare a ridurre i livelli di colesterolo:

  • aglio
  • biancospino
  • astragalo
  • riso rosso
  • integratori di steroli vegetali
  • crusca d’ avena
  • psillio biondo
  • semi di lino macinati

Tuttavia, non ci sono prove a supporto di queste affermazioni. Inoltre, la Food and Drug Administration (FDA) statunitense non ha approvato nessuno di questi prodotti per il trattamento del colesterolo alto. Sono necessarie ulteriori ricerche per verificare se tali alimenti possano aiutare a trattare il colesterolo alto.

Parla sempre con il tuo medico prima di assumere qualsiasi integratore a base di erbe o nutrizionale. In alcuni casi, potrebbero interagire con altri farmaci che stai assumendo.

Come prevenire il colesterolo alto

I fattori di rischio genetici per il colesterolo alto non possono essere controllati. Tuttavia, i fattori dello stile di vita possono essere gestiti.

Per ridurre il rischio di sviluppare il colesterolo alto:

  • Seguire una dieta nutriente a basso contenuto di colesterolo e grassi animali e ricca di fibre.
  • Evitare il consumo eccessivo di alcol.
  • Mantenere un peso sano.
  • Fare esercizio regolarmente.
  • Non fumare

Dovresti anche seguire le raccomandazioni del tuo medico per lo screening regolare del colesterolo. Se sei a rischio di colesterolo alto o malattia coronarica, probabilmente ti incoraggeranno a sottoporti regolarmente a test i livelli di colesterolo. Scopri come controllare i livelli di colesterolo.

Conseguenze del colesterolo alto

Se non trattato, il colesterolo alto può causare seri problemi di salute e persino la morte. Tuttavia, il trattamento può aiutarti a gestire questa condizione e, in molti casi, può aiutarti a evitare complicazioni.

Per sapere se hai il colesterolo alto, chiedi al tuo medico di testare i tuoi livelli di colesterolo.

Per ridurre il rischio di complicazioni da colesterolo alto, praticare abitudini di vita sane e seguire il piano di trattamento raccomandato dal medico. Seguire una dieta ben bilanciata, esercitarsi regolarmente ed evitare di fumare può aiutarti a raggiungere e mantenere livelli di colesterolo sani ed aiutare a ridurre il rischio di complicazioni da colesterolo alto.

software dieta gratis

Clicca quì per scaricare gratis LC Dieta 1.0 

Autore dell'articolo: annalisa bolle

Lascia un commento

PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com