DIETA antinvecchiamento ed anticancro.
Le cause dell’invecchiamento e l’insorgenza del cancro sono da imputare ad un’alimentazione troppo ricca di proteine e zuccheri semplici che influiscono anche sulla comparsa di malattie cardiovascolari, autoimmuni o neurodegenerative (come l’Alzheimer) afferma Valter Longo, direttore del Longevity Institute dell’Università della Southern California e del Programma oncologia & longevità presso l’Istituto Firc di Oncologia molecolare (Ifom) di Milano.
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