{"id":285,"date":"2012-09-29T14:21:16","date_gmt":"2012-09-29T13:21:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/?p=285"},"modified":"2018-12-31T09:30:05","modified_gmt":"2018-12-31T08:30:05","slug":"la-dieta-mediterranea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/","title":{"rendered":"Dieta Mediterranea il men\u00f9 di Italia e Grecia"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_68_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\">Indice<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69ebc921a8c5b\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69ebc921a8c5b\" checked aria-label=\"Toggle\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Dieta_Mediterranea_menu_completo_Le_tradizioni_alimentari_di_Italia_e_Grecia\" title=\"Dieta Mediterranea men\u00f9 \u00a0completo. Le tradizioni alimentari di Italia e Grecia.\">Dieta Mediterranea men\u00f9 \u00a0completo. Le tradizioni alimentari di Italia e Grecia.<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Basi_della_dieta_mediterranea\" title=\"Basi della dieta mediterranea\">Basi della dieta mediterranea<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Cibi_da_evitare_nella_dieta_mediterranea\" title=\"Cibi da evitare nella dieta mediterranea\">Cibi da evitare nella dieta mediterranea<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Alimenti_da_mangiare_nella_dieta_mediterranea\" title=\"Alimenti da mangiare nella dieta mediterranea\">Alimenti da mangiare nella dieta mediterranea<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Cosa_bere\" title=\"Cosa bere\">Cosa bere<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Menu_di_esempio_dieta_mediterranea\" title=\"Men\u00f9 di esempio dieta mediterranea\">Men\u00f9 di esempio dieta mediterranea<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Lunedi\" title=\"Lunedi\">Lunedi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#martedi\" title=\"marted\u00ec\">marted\u00ec<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#mercoledi\" title=\"mercoled\u00ec\">mercoled\u00ec<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#giovedi\" title=\"giovedi\">giovedi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Venerdi\" title=\"Venerd\u00ec\">Venerd\u00ec<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Sabato\" title=\"Sabato\">Sabato<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Domenica\" title=\"Domenica\">Domenica<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Spuntini_salutari_nella_dieta_mediterranea\" title=\"Spuntini salutari nella dieta mediterranea\">Spuntini salutari nella dieta mediterranea<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Come_seguire_la_dieta_al_ristorante\" title=\"Come seguire la dieta al ristorante\">Come seguire la dieta al ristorante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Una_semplice_lista_della_spesa_per_la_dieta_mediterranea\" title=\"Una semplice lista della spesa per la dieta mediterranea\">Una semplice lista della spesa per la dieta mediterranea<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-17\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Conclusioni\" title=\"Conclusioni\">Conclusioni<\/a><ul class='ez-toc-list-level-4' ><li class='ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-18\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#Questo_e_infine_uno_schema_molto_diffuso_della_dieta_mediterranea\" title=\"Questo \u00e8 infine uno schema molto diffuso della dieta mediterranea\">Questo \u00e8 infine uno schema molto diffuso della dieta mediterranea<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-19\" href=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/la-dieta-mediterranea\/#_60_carboidrati_25_grassi_e_15_proteine\" title=\"\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 60% carboidrati, 25% grassi e 15% proteine.\">\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 60% carboidrati, 25% grassi e 15% proteine.<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"css-1i9vogi \"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Dieta_Mediterranea_menu_completo_Le_tradizioni_alimentari_di_Italia_e_Grecia\"><\/span>Dieta Mediterranea men\u00f9 \u00a0completo. Le tradizioni alimentari di Italia e Grecia.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<div>\n<article class=\"article-body css-xvynrf e13ml3jd0\">\n<div class=\"css-nfljkw\">\n<p>La dieta mediterranea si basa sui cibi tradizionali che le persone mangiavano in paesi come l&#8217;Italia e la Grecia nel 1960.<\/p>\n<p>I ricercatori hanno notato che queste persone erano eccezionalmente sane rispetto agli americani e avevano un basso rischio di molte malattie legate allo stile di vita.<\/p>\n<p>Numerosi\u00a0studi\u00a0hanno ora dimostrato che la dieta mediterranea pu\u00f2 causare perdita di peso e aiutare a prevenire infarti, ictus, diabete di tipo 2 e morte prematura.<\/p>\n<p>Non esiste un modo giusto per seguire la dieta mediterranea, poich\u00e9 ci sono molti paesi intorno al Mar Mediterraneo e le persone in diverse aree potrebbero aver mangiato cibi diversi.<\/p>\n<p>Questo articolo descrive il modello alimentare tipicamente prescritto in studi che suggeriscono che si tratta di un modo di mangiare sano.<\/p>\n<p>Considera tutto questo come una linea guida generale, non qualcosa di scritto nella pietra.\u00a0Il piano pu\u00f2 essere adattato alle vostre esigenze e preferenze individuali.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"css-0\">\n<h3 style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" data-attachment-id=\"5001\" data-permalink=\"https:\/\/www.dietaediete.it\/blog\/images-6\/\" data-orig-file=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.dietaediete.it\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/images-6.jpg?fit=284%2C177&amp;ssl=1\" data-orig-size=\"284,177\" data-comments-opened=\"1\" 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id=\"Cibi_da_evitare_nella_dieta_mediterranea\"><\/span>Cibi da evitare nella dieta mediterranea<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"css-0\">\n<p>Dovresti evitare questi\u00a0cibi\u00a0e ingredienti\u00a0malsani\u00a0:<\/p>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li><strong>Zucchero aggiunto:<\/strong>\u00a0soda, caramelle, gelato, zucchero da tavola e molti altri.<\/li>\n<li><strong>Cereali raffinati:<\/strong>\u00a0pane bianco, pasta fatta con grano raffinato, ecc.<\/li>\n<li><strong>Grassi trans:<\/strong>\u00a0trovato in\u00a0margarina\u00a0e vari alimenti trasformati.<\/li>\n<li><strong>Oli raffinati:<\/strong>\u00a0olio di semi di soia,\u00a0olio di canola\u00a0, olio di semi di cotone e altri.<\/li>\n<li><strong>Carne lavorata:<\/strong>\u00a0salsicce trasformate, hot dog, ecc.<\/li>\n<li><strong>Alimenti altamente trasformati:<\/strong>\u00a0qualsiasi cosa etichettato &#8220;a basso contenuto di grassi&#8221; o &#8220;dieta&#8221; o che sembra essere stato prodotto in una fabbrica.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c8 necessario\u00a0leggere\u00a0attentamente le\u00a0etichette alimentari\u00a0se si desidera evitare questi ingredienti malsani.<\/p>\n<div class=\"css-jidkhl e2muz2j0\">\n<aside class=\"css-0\">\n<div class=\"css-0\">\n<div class=\"css-6ox1xg\">\n<div><\/div>\n<div id=\"inline1__slot\" class=\"css-8iwtfj\" data-ad=\"true\" data-google-query-id=\"CNOx4uLDyN8CFUuoUQodwt8PqA\">\n<h3 id=\"google_ads_iframe_\/4788\/hl\/diettypes\/DLB2_0__container__\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Alimenti_da_mangiare_nella_dieta_mediterranea\"><\/span>Alimenti da mangiare nella dieta mediterranea<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"css-0\">\n<p>Esattamente quali alimenti appartengono alla dieta mediterranea \u00e8 controverso, in parte perch\u00e9 esiste una tale variazione tra paesi diversi.<\/p>\n<p>La dieta esaminata dalla maggior parte degli studi \u00e8 alta nei cibi vegetali sani e relativamente bassa nei cibi animali.<\/p>\n<p>Tuttavia, si consiglia di mangiare pesce e frutti di mare almeno due volte a settimana.<\/p>\n<p>Lo stile di vita mediterraneo coinvolge anche un&#8217;attivit\u00e0 fisica regolare, la condivisione dei pasti con altre persone e il godimento della vita.<\/p>\n<p>Dovresti basare la tua dieta su questi cibi mediterranei sani e non trasformati:<\/p>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li><strong>Verdure:<\/strong>\u00a0pomodori, broccoli,\u00a0cavoli\u00a0, spinaci, cipolle, cavolfiori, carote, cavoletti di Bruxelles, cetrioli, ecc.<\/li>\n<li><strong>Frutta:<\/strong>\u00a0mele, banane, arance, pere, fragole, uva,\u00a0datteri\u00a0, fichi, meloni, pesche, ecc.<\/li>\n<li><strong>Frutta a guscio e semi:<\/strong>\u00a0mandorle,\u00a0noci\u00a0,\u00a0noci\u00a0macadamia, nocciole, anacardi, semi di girasole, semi di zucca, ecc.<\/li>\n<li><strong>Legumi:<\/strong>\u00a0fagioli, piselli, lenticchie, legumi, arachidi, ceci, ecc.<\/li>\n<li><strong>Tuberi:<\/strong>\u00a0patate, patate dolci, rape, patate dolci, ecc.<\/li>\n<li><strong>Cereali integrali:<\/strong>\u00a0avena intera, riso integrale, segale, orzo, mais, grano saraceno, grano integrale, pane integrale e pasta.<\/li>\n<li><strong>Pesce e frutti di mare:<\/strong>\u00a0Salmone\u00a0, sardine, trota, tonno, sgombro, gambero, ostriche, vongole, granchi, cozze, ecc.<\/li>\n<li><strong>Pollame:<\/strong>\u00a0pollo, anatra, tacchino, ecc.<\/li>\n<li><strong>Uova:<\/strong>\u00a0pollo, quaglie e uova d&#8217;anatra.<\/li>\n<li><strong>Latticini:<\/strong>\u00a0formaggio, yogurt, yogurt greco, ecc.<\/li>\n<li><strong>Erbe e spezie:<\/strong>\u00a0Aglio\u00a0, basilico, menta, rosmarino, salvia, noce moscata, cannella, pepe, ecc.<\/li>\n<li><strong>Grassi sani:<\/strong>\u00a0olio extravergine di oliva, olive,\u00a0avocado\u00a0e\u00a0olio di avocado\u00a0.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Gli alimenti interi e monocomponenti sono la chiave per una buona salute.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cosa_bere\"><\/span>Cosa bere<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>L&#8217;acqua\u00a0dovrebbe essere la tua bevanda preferita per una dieta mediterranea.<\/p>\n<p>Questa dieta include anche moderate quantit\u00e0 di\u00a0vino rosso\u00a0&#8211; circa 1 bicchiere al giorno.<\/p>\n<p>Tuttavia, questo \u00e8 completamente opzionale, e il vino dovrebbe essere evitato da chiunque abbia problemi di alcolismo o problemi di controllo del proprio consumo.<\/p>\n<p>Anche il caff\u00e8\u00a0e il\u00a0t\u00e8\u00a0sono completamente accettabili, ma \u00e8 necessario evitare bevande zuccherate e succhi di frutta, che sono molto ricchi di zucchero.<\/p>\n<div id=\"hl-incontent-video-ad\"><\/div>\n<\/div>\n<h3 id=\"middle-of-article\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Menu_di_esempio_dieta_mediterranea\"><\/span>Men\u00f9 di esempio dieta mediterranea<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<div class=\"css-0\">\n<h3><\/h3>\n<p>Di seguito \u00e8 riportato un menu di esempio per una settimana sulla dieta mediterranea.<\/p>\n<p>Sentiti libero di regolare le porzioni e le scelte alimentari in base alle tue esigenze e preferenze.<\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lunedi\"><\/span>Lunedi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li><strong>Colazione:<\/strong>\u00a0yogurt greco con fragole e avena.<\/li>\n<li><strong>Pranzo:<\/strong>\u00a0panino\u00a0integrale\u00a0con verdure.<\/li>\n<li><strong>Cena:<\/strong>\u00a0insalata di tonno, condita con olio d&#8217;oliva.\u00a0Un frutto per dessert.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"martedi\"><\/span>marted\u00ec<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li><strong>Colazione:<\/strong>\u00a0farina d&#8217;avena con uvetta.<\/li>\n<li><strong>Pranzo:<\/strong>\u00a0insalata di tonno rimanente dalla sera prima.<\/li>\n<li><strong>Cena:<\/strong>\u00a0insalata con pomodori, olive e formaggio feta.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"mercoledi\"><\/span>mercoled\u00ec<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li><strong>Colazione:<\/strong>\u00a0frittata con verdure, pomodori e cipolle.\u00a0Un frutto<\/li>\n<li><strong>Pranzo:<\/strong>\u00a0panino integrale, con formaggio e verdure fresche.<\/li>\n<li><strong>Cena:<\/strong>\u00a0lasagne mediterranee.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"giovedi\"><\/span>giovedi<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li><strong>Prima colazione:<\/strong>\u00a0Yogurt\u00a0con frutta a fette e noci.<\/li>\n<li><strong>Pranzo:<\/strong>\u00a0lasagne rimanenti dalla sera prima.<\/li>\n<li><strong>Cena:<\/strong>\u00a0salmone alla griglia, servito con riso integrale e verdure.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Venerdi\"><\/span>Venerd\u00ec<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li><strong>Colazione:<\/strong>\u00a0uova e verdure, fritte in olio d&#8217;oliva.<\/li>\n<li><strong>Pranzo:<\/strong>\u00a0yogurt greco con fragole, avena e noci.<\/li>\n<li><strong>Cena:<\/strong>\u00a0agnello alla griglia, con insalata e patate al forno.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Sabato\"><\/span>Sabato<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li><strong>Colazione:<\/strong>\u00a0farina d&#8217;avena con uvetta, noci e una mela.<\/li>\n<li><strong>Pranzo:<\/strong>\u00a0panino integrale con verdure.<\/li>\n<li><strong>Cena:<\/strong>\u00a0pizza mediterranea fatta con grano integrale, condita con formaggio, verdure e olive.<\/li>\n<\/ul>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Domenica\"><\/span>Domenica<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li><strong>Colazione:<\/strong>\u00a0frittata con verdure e olive.<\/li>\n<li><strong>Pranzo:<\/strong>\u00a0pizza rimanente dalla sera prima.<\/li>\n<li><strong>Cena:<\/strong>\u00a0pollo alla griglia, con verdure e patate.\u00a0Frutta per dessert<\/li>\n<\/ul>\n<p>Di solito non c&#8217;\u00e8 bisogno di contare le\u00a0calorie\u00a0o tracciare macronutrienti (\u00a0proteine\u00a0, grassi e\u00a0carboidrati\u00a0) sulla dieta mediterranea.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"css-0\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Spuntini_salutari_nella_dieta_mediterranea\"><\/span>Spuntini salutari nella dieta mediterranea<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Non hai bisogno di mangiare pi\u00f9 di 3 pasti\u00a0al giorno\u00a0.<\/p>\n<p>Ma se diventi affamato tra i pasti, ci sono un sacco di opzioni per uno spuntino sano:<\/p>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li>Una manciata di noci.<\/li>\n<li>Un frutto<\/li>\n<li>Carote o carote<\/li>\n<li>Alcune\u00a0bacche\u00a0o uva.<\/li>\n<li>Avanzi della sera prima<\/li>\n<li>Yogurt greco.<\/li>\n<li>Fettine di mela con burro di mandorle.<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"css-1tdk91s e2muz2j0\">\n<aside class=\"css-0\">\n<div class=\"css-0\">\n<div class=\"css-14vjguq\">\n<div><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/aside>\n<\/div>\n<\/div>\n<div id=\"threequarter-of-article\"><\/div>\n<div class=\"css-0\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_seguire_la_dieta_al_ristorante\"><\/span>Come seguire la dieta al ristorante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>\u00c8 molto semplice preparare la maggior parte dei pasti da ristorante adatti alla dieta mediterranea.<\/p>\n<ol class=\"hl-long-line\">\n<li>Scegli pesce o frutti di mare come piatto principale.<\/li>\n<li>Chiedi loro di friggere il tuo cibo in olio extravergine d&#8217;oliva.<\/li>\n<li>Solo mangiare pane integrale, con olio d&#8217;oliva al posto del burro.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"css-0\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Una_semplice_lista_della_spesa_per_la_dieta_mediterranea\"><\/span>Una semplice lista della spesa per la dieta mediterranea<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>\u00c8 sempre una buona idea fare acquisti al perimetro del negozio.\u00a0Di solito \u00e8 dove sono gli alimenti interi.<\/p>\n<p>Cerca sempre di scegliere l&#8217;opzione meno elaborata.\u00a0Il biologico \u00e8 il migliore, ma solo se puoi facilmente permettertelo.<\/p>\n<ul class=\"hl-long-line\">\n<li><strong>Ortaggi:<\/strong>\u00a0carote, cipolle, broccoli, spinaci, cavoli, aglio, ecc.<\/li>\n<li><strong>Frutta:<\/strong>\u00a0mele, banane, arance, uva, ecc.<\/li>\n<li><strong>Bacche:<\/strong>\u00a0fragole, mirtilli, ecc.<\/li>\n<li>Verdure\u00a0<strong>surgelate:<\/strong>\u00a0scegli un mix con\u00a0verdure sane\u00a0.<\/li>\n<li><strong>Grani:<\/strong>\u00a0pane integrale, pasta integrale, ecc.<\/li>\n<li><strong>Legumi:<\/strong>\u00a0lenticchie, legumi, fagioli, ecc.<\/li>\n<li><strong>Frutta a guscio:<\/strong>\u00a0mandorle, noci, anacardi, ecc.<\/li>\n<li><strong>Semi:<\/strong>\u00a0semi di girasole, semi di zucca, ecc.<\/li>\n<li><strong>Condimenti:<\/strong>\u00a0sale marino, pepe,\u00a0curcuma\u00a0, cannella, ecc.<\/li>\n<li><strong>Pesce:<\/strong>\u00a0salmone, sardine, sgombro, trota.<\/li>\n<li><strong>Gamberetti e molluschi<\/strong><\/li>\n<li><strong>Patate e patate dolci.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Formaggio.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Yogurt greco.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Pollo.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Uova arricchite o omega-3 arricchite.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Olive.<\/strong><\/li>\n<li>Olio extravergine di oliva\u00a0.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c8 meglio eliminare tutte le tentazioni malsane dalla tua casa, comprese bibite, gelati, caramelle, pasticcini, pane bianco, cracker e cibi lavorati.<\/p>\n<p>Se hai solo cibo sano in casa, mangerai cibo sano.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"css-0\">\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Conclusioni\"><\/span>Conclusioni<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Anche se non esiste una dieta mediterranea definita, questo modo di mangiare \u00e8 generalmente ricco di cibi vegetali sani e relativamente meno alimenti animali, con particolare attenzione a pesce e frutti di mare.<\/p>\n<p>\u00c8 possibile trovare un intero mondo di informazioni sulla dieta mediterranea su Internet e sono stati scritti molti fantastici libri a riguardo.<\/p>\n<p>Prova googling &#8220;ricette mediterranee&#8221; e troverete un sacco di ottimi consigli per piatti deliziosi.<\/p>\n<p>Alla fine della giornata, la dieta mediterranea \u00e8 incredibilmente sana e soddisfacente.\u00a0Non rimarrai deluso.<\/p>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questo_e_infine_uno_schema_molto_diffuso_della_dieta_mediterranea\"><\/span>Questo \u00e8 infine uno schema molto diffuso della dieta mediterranea<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>Colazione<br \/>\n&#8211; Latte parzialmente scremato con orzo (140 gr.) in<br \/>\nalternativa: un vasetto di yogurt alla frutta (125 gr.) e 50<br \/>\nml di caff\u00e8 o 50 ml di orzo<br \/>\n&#8211; Un cucchiaino di zucchero (5 gr.)<br \/>\n&#8211; Due fette biscottate integrali (30 gr.) in alternativa:<br \/>\nbiscotti secchi, pane, crackers, gallette o cracotte (30 gr.)<\/p>\n<p>Pranzo<br \/>\n&#8211; Un piatto medio di spaghetti olive e capperi (70 gr.) in<br \/>\nalternativa: gnocchi (100 gr.), riso (70 gr.), ravioli (80 gr.)<br \/>\n&#8211; Un piatto medio di peperoni grigliati (150 gr.) in<br \/>\nalternativa: verdure crude con olio (90 gr.), verdure cotte<br \/>\ncon olio (150 gr.), legumi secchi con olio (30 gr.), verdure<br \/>\nmiste in padella (140 gr.)<br \/>\n&#8211; Un cucchiaino di olio extra vergine di oliva (5 gr.) in<br \/>\nalternativa: olio di soia, di mais o vinacciolo (5 gr.)<br \/>\n&#8211; Una coppetta media di fragole (160 gr.) in alternativa:<br \/>\nfrutta fresca di stagione (140 gr.)<br \/>\n&#8211; Acqua minerale<br \/>\n&#8211; Un bicchiere di vino<\/p>\n<p>Cena<br \/>\n&#8211; Una fettina di paillard (120 gr.) in alternativa: vitello,<br \/>\nmanzo, pollo o tacchino ai ferri (120 gr.); trota, dentice,<br \/>\nsogliola, merluzzo, platessa, nasello o pesce spada (160 gr.);<br \/>\nuova (100 gr.); bresaola, prosciutto crudo o cotto magri (80<br \/>\ngr.); coniglio o selvaggina (120 gr.); mozzarella, crescenza,<br \/>\nfior di latte, quartirolo o ricotta (40 gr.); formaggi light<br \/>\n(70 gr.)<br \/>\n&#8211; Una porzione media di carote grattuggiate (130 gr.) in<br \/>\nalternativa: verdure crude (130 gr.) o cotte (160 gr.)<br \/>\n&#8211; Un cucchiaio di olio extra vergine d&#8217;oliva (5 gr.) in<br \/>\nalternativa: olio di semi, di mais o vinacciolo (5 gr.)<br \/>\n&#8211; Pane di frumento ad esempio, una rosetta (60 gr.) in<br \/>\nalternativa: tre fette di pane (50 gr.) oppure un pacchetto di<br \/>\ncrackers (40 gr.) o tre pacchetti di grissini (40 gr.)<br \/>\n&#8211; Mele (160 gr.) in alternativa: frutta fresca di stagione<br \/>\n(160 gr.)<br \/>\n&#8211; Acqua minerale<br \/>\n&#8211; Un bicchiere di vino<\/p>\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"_60_carboidrati_25_grassi_e_15_proteine\"><\/span>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 60% carboidrati, 25% grassi e 15% proteine.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieta Mediterranea men\u00f9 \u00a0completo. Le tradizioni alimentari di Italia e Grecia. La dieta mediterranea si basa sui cibi tradizionali che le persone mangiavano in paesi come l&#8217;Italia e la Grecia nel 1960. 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